Aubergines farcies aux rizLes aubergines farcies au riz avec la sauce tomate sont un bonheur culinaire qui marie harmonieusement les saveurs et les textures. Ce plat mditerranen commence par des aubergines vides, prtes tre remplies d'une dlicieuse farce de riz. un dlice mditerranen: Prparation de la farce des aubergines: Cuisez le riz. Hachez les oignons. Mlangez le riz cuit, les oignons hachs, la sauce tomate, les herbes aromatiques, l'huile d'olive et le sel. Prparation: