Huile d’Olive Riviera Ligure DOP Taggiasca Ca’ d’Ò - (75 cl)Tu verses quelques gouttes sur ta paume. L'huile est dore, presque verte. L'olive taggiasca a une odeur qui ne ressemble aucune autre. L'olive Taggiasca est la seule varit cultive sur les terrasses en pierre sche de la Riviera Ligure. Ca' d' en fait une huile DOP Riviera Ligure avec une acidit infrieure 0,3 % et un profil aromatique doux et fruit qui en fait l'huile des cuisines dlicates plutt que des fritures. Tu la verses crue. Sur tout. L'histoire
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