Ganache al cioccolato Panna al Cioccolato Glassa al cioccolato (lucida e morbida) Coppe cioccolato e panna Crema al cioccolato con Bab Fabbri e panna montata
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cioccolato fondente e panna liquida Per la parte centrale, 80 g cioccolato fondente, 60 g panna liquida (per dolci già zuccherata), Per la Base, 180 g biscotti Digestive, 80 burro, Per la Copertura, 200 g cioccolato fondente, 200 ml